Menü

 

Unser Sweet Basil bietet gesunde, geschmackvolle und bezahlbare Thailändische Gerichte. Zentral im Herzen von Zürich gelegen, bietet Sweet Basil einen Semi-counter für das Mittagessen und wenn die Nacht einbricht ein Feinschmecker Restaurant.
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Saison Menü

Saison Menü

  • Larb

    Gerösteter Jasminreis gemischt mit Thai Gewürzen, Kräutern und Limettendressing garniert mit getrockneter Chilli und frischem Pfefferminzblatt.

    Tofu25.50

    Poulet27.50

    Rindfleisch29.50

    Riesencrevetten34.50

  • Phad Phong Gra Lee

    Gebratenes mit Currypulver, Kurkuma, Peperoni und Frühlingszwiebeln.

    Tofu25.50

    Poulet27.50

    Riesencrevetten34.50

    Lobster 200g38.50

 

  • Khao Phad Tom Yam

    Gebratener Reis mit Chillipaste, Galgant, Kaffirblatt, Zitronengras, Pilze und Tomate.

    Tofu25.50

    Poulet27.50

    Riesencrevetten34.50

  • Tom Yam Ma Prao

    Rassige Thai Suppe mit Chillipaste, Pilz, Tomate, Galgant, Kaffirblatt und Zitronengras in Kokosnussschale.

    Tofu29.50

    Poulet31.50

    Riesencrevetten36.50

 

 

Saison Vorspeise

Saison Vorspeise

  • Sai Uao

    Hausgemachte Thaiwurst aus Nordthailand. Gefüllt mit Schweinefleisch, Zitronengras, Kaffirblatt, Chilli, Ingwer und Thai Gewürzen.

    Schweinefleisch13.50

  • Khao Griep Pak Mor

    Mini Thai-Reispfannkuchen gefüllt mit Gemüse und Erdnüssen auf Kokosmilch.

    Gemüse13.50

 

  • Gai Hor Bai Teouy

    Poulettbrust mariniert mit Thai Gewürzen und Sesamöl in Pandanblätter.

    Poulet13.50

 

Saison Dessert

Saison Dessert

  • Schokoladen-Karamell Mousse

    Swiss Chef Choices «Rolf Mürner» Schokoladen, Karamell und Mousse.

    9.50

  • Schokoladen-Himbeer Kalamansi

    Swiss Chef Choices «Rolf Mürner» Himbeermousse Torte.

    9.50

 

 

Vorpeisen

  • Empfohlen

    Thai Tapas Für 2 Oder 3 Personen

    Gemischter Vorspeisenteller mit Tod Man Pla, Por Phia, Golden bag und Somtam.

    Fisch, Crevetten, Schweinefleisch und Gemüse

    Für zwei27.50

    Für drei38.50

  • Tod Man Pla

    Fischkuchen-Mix in roter Currypaste serviert mit süsser Chilisauce und Gurken

    Fisch14.00

  • Bangkok Tartar

    Rindfleischtatar "Bangkok Art" mit Thai Whisky und würzigen Kräutern serviert mit Toast

    18.00

  • Golden Bag

    Hausgemachte Teigtaschen mit Crevetten- und Schweinefleisch- füllung serviert mit Pflaumensauce

    Crevetten und Schweinefleisch16.00

  • Por Phia

    Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung serviert mit süsser Chilisauce

    Gemüse13.50

Suppen

  • Tom Kha

    Suppe auf Kokosmilchbasis mit Pilzen und Thai Gewürzen

    Poulet15.50

    Als Hauptgang26.50

    Gemüse13.50

    Als Hauptgang25.50

  • Tom Yam

    Rassige Thai Suppe mit Thai Kräutern und Gemüse

    Gemüse12.00

    Als Hauptgang24.50

    Crevetten15.50

    Als Hauptgang27.50

Salate

  • Yam Neua

    Würziger Thai Salat mit Rindfleisch und Gurken an Limettendressing

    Rindfleisch22.00

    Als Hauptgang31.50

  • Som Tam

    Frischer, grüner Papayasalat mit langen Bohnen und Cashewnüssen an Limettendressing

    Gemüse13.50

    Als Hauptgang24.50

    Crevetten15.50

    Als Hauptgang27.50

 

sweetbasil_leaf

Gut zu Wissen:
Alle Hauptgänge serviert mit gedämpftem Jasmin-Parfümreis.

Curry

  • Hor Mok*

    Junge, ganze Kokosnuss gedämpft mit roter Currypaste, Thai Kräutern, Gemüse und Kokosmilch

    Poulet31.50

    Meeresfrüchte36.50

  • Geng Khau**

    Roter Curry "südländische Art" mit Rindfleisch und Ananas an Kokosnussmilch

    Rindfleisch33.00

    Poulet30.00

  • Geng Paneang*

    Getrockneter roter Chili und Koriandersamen, Curry auf Kokosmilchbasis, ohne Gemüse

    Poulet29.00

    Rindfleisch31.00

  • Geng Massamun

    Erdnuss Curry mit Kartoffeln und Tamarindensauce auf Kokosmilchbasis

    Poulet28.00

    Rindfleisch29.50

  • Geng Dang**

    "Red Bird's Eye" Chili Curry auf Kokosmilchbasis

    Poulet28.00

    Rindfleisch29.50

    Crevetten32.00

    Gemüse25.50

  • Geng Khary

    Gelbes Curry Auf Kokosmilchbasis.

    Gemüse25.50

    Poulet28.00

  • Geng Kheaw Whan***

    Frisches grünes Curry auf Kokosmilchbasis

    Poulet28.00

    Rindfleisch29.50

    Gemüse25.50

  • Geng Paar***

    Rotes Curry "Zentral Thai" ohne Kokosnussmilch mit Gemüse und süssem Basilikum

    Gemüse26.50

    Poulet28.50

    Rindfleisch31.50

  • Geng Ma Praw***

    Grünes Curry mit frischer, junger Kokosnuss und Gemüse in Kokosnussschale

    Gemüse29.50

    Poulet31.50

    Rindfleisch33.50

Wok

  • Khao Phad

    Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse

    Gemüse25.00

    Poulet27.00

    Crevetten28.00

  • Gai Phad Med Mamaung

    Gebratenes Gemüse und Cashewnüsse mit gerösteter Chilisauce

    Tofu25.50

    Poulet27.50

    Rindfleisch28.50

    Crevetten31.00

  • Phad Kra Prau

    Gebratenes Gemüse mit heiligem Basilikum und Chili

    Poulet27.00

    Rindfleisch28.00

  • Phad Pak Raum

    Gemischtes Gemüse an Soyasauce

    Gemüse25.00

    Poulet27.00

    Rindfleisch28.00

  • Phad Makahm

    Gebratene Entenbrust oder Riesencrevette an Tamarindensauce

    Ente32.50

    Riesencrevetten36.50

Nudeln

  • Pad Si Iew

    Gebratene, breite Reisnudeln mit Eiern, Broccoli und Sojasprossen

    Poulet26.50

    Rindfleisch28.50

    Crevetten28.50

  • Phad Thai

    Reisnudeln mit Sojasprossen, Eiern, Schnittlauch und Erdnüssen an Tamarindensauce

    Tofu25.50

    Poulet27.50

    Crevetten28.50

Dessert

  • Vanilleglacé

    Einfach Vanilleglacé

    6.00

  • Klauy Tod Nam Pueng

    Frittierte Banane mit Honig und Vanilleglacé

    12.00

Getränke

  • Rotwein

  • Humagne Rouge

    2014 / Provins Valais / Wallis / Schweiz

    7.5dl49.50

  • Tinta Barroca

    2013 / Encostas do Douro / Douro / Portugal

    7.5dl45.50

  • Nero d'Avola

    2014 / Angelo Rocca e figli / Sizilien / Italien

    7.5dl43.50

    1dl6.00

  • Cabernet Sauvignon

    2014 / Dominio de Punctum / La Mancha / Spanien

    7.5dl43.50

    1dl6.00

  • Weisswein

  • Grüner Veltiner

    2014 / Weingut Zantho / Burgenland / Österreich

    7.5dl49.50

  • Chardonnay

    2014 / Château d'Aussières / Vin de pays d'Oc / Frankreich

    7.5dl47.50

    1dl7.50

  • Riesling

    2014 / Villa Huesgen / Mosel / Deutschland

    7.5dl45.50

    1dl7.00

  • Pinot Grigio

    2014 / Cantina Valpantena / Verona / Italien

    7.5dl43.50

  • Schaumwein

  • Cava Colet

    Xarel.lo, Macabeu, Parellada / Colet / Spanien

    7.5dl49.50

    1dl8.00

  • Flüssigkeitsversorgung

  • Wasser 7.7 dl & Süssgetränke 5 dl

    Passuger Allegra7.00

    Shorley

    Cola / Cola zero5.00

  • Hausgemachte thai drinks 7.5 dl

    Zitronengras und Pandanas8.50

    (NEU) Thai Quitte8.50

  • Schweizer Früchte & Gemüsesäfte 2.5 dl

    Äpfel & Karotten5.00

    Äpfel & Himbeeren5.50

  • Apero

  • Gespritzter süss oder sauer

    7.50

  • Aperol Spritz

    10.50

  • Hugo Holunderblütensirup, Sekt, Minze

    12.50

  • Yom Yam Spritz Zitronengras, Thai Ingwer, Kaffir Limettenblatt, Sekt

    12.50

  • Bier

  • Appenzeller

    8.50

  • Chang

    6.00

  • Singha

    6.00

  • Blüemlitee

  • Weisser Tee

    7.50

  • Jasmine Tee

    Glücksbällchen Tee

    7.50

  • Hausgemachte Thai Drinks

  • Bael Fruit (New)

    8.50

  • Zitronengras Und Pandanas 7.5dl

    8.50

  • Kaffee

  • Café Crème

    4.50

  • Espresso

    4.50

  • Tee

  • Pfefferminztee

    4.50

  • Grüntee

    4.50

  • Jasmintee

    4.50

  • Thai Schnaps

  • Samui Schnaps

    "Südliche Art", süsser Schnaps garniert mit Thaikräutern und Trockenfrüchten

    6.50

  • Chiang Mai Schnaps

    "Nordische Art", Schnaps garniert mit Thai Kräuterwurzeln und Thaigewürzen

    6.50

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